Опрос

Какие салаты Вы любите готовить?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Салат «Бомба»


Простой салат «Бомба» получается настолько вкусным, что от него просто невозможно оторваться. Он идеально заменит сытный завтрак либо ужин, хотя к обеду, в качестве второго основного, тоже подойдет. Наслаждайтесь!

Необходимые ингредиенты:

  • сырой куриной грудки – 300 г.;
  • куриных яиц – 3 шт.;
  • чистой воды – сколько надо;
  • свежих яблок – 1 шт.;
  • твердого сыра – 150 г.;
  • репчатого лука – 25 г.;
  • сметаны 15% жирности – 200 мл.;
  • грецких орехов – 70 г.;
  • каменной соли – на вкус.

Процесс приготовления:

Грудку курицы промываете, отправляете в кастрюлю, присаливаете, заливаете водой и ставите вариться до полной готовности на средний огонь. Периодически снимаете с кипящей жидкости пенку. Затем мясо остужаете и крошите кубиками.

Сам салат может готовиться как отдельная закуска, но гораздо вкуснее он будет в сочетании с нежным мясом. Он идеально подходит в качестве гарнира для блюд из индейки, более подробно с рецептами ее приготовления вы сможете познакомиться на grandkulinar.ru.

Куриные яички отправляете в сотейник, заливаете водой, добавляете к ним пару столовых ложек соли и ставите вариться на средний огонь. После закипания готовите их в течение 12 минут. Потом остужаете, очищаете, ополаскиваете, обсушиваете и рубите кубиками размером в 5 миллиметров.

Очищенное от кожуры яблочко без сердцевины и лучок измельчаете также, как предыдущие продукты. Сыр пропускаете через мелкую терку. Обжаренные на сухой сковороде ядра грецких орешков перемалываете в блендере в среднюю крошку. В итоге у вас должно получиться нечто среднее между хлебными крошками и мелким зерном.

Выкладываете продукты в салатник слоями. Присаливаете каждый и смазываете майонезом. Последовательность: курица, яблоко, яйца, сыр и орехи, последние ничем обрабатывать не надо. Подаете кушанье сразу к столу. В свежеприготовленном виде салат вкуснее, не забывайте об этом.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code