Опрос

Какие салаты Вы любите готовить?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Салат «Рог изобилия»


Салат «Рог изобилия» – божественное сочетание простых, но очень аппетитных продуктов. Такое чудесное блюдо станет самым шедевральным украшением праздничного стола и будет восхищать желудки гостей своими неимоверными вкусовыми качествами!

Необходимые ингредиенты:

  • копченых окороков – 2 шт.;
  • отваренных вкрутую куриных яиц – 4 шт.;
  • твердого сыра – 100 г.;
  • сладких яблок – 1 шт.;
  • репчатого лука – 1/2 шт.;
  • чернослива – 60 г.;
  • цельных ядер грецких орехов – 100 г.;
  • майонеза – на вкус;
  • каменной соли – на вкус.

Процесс приготовления:

Цельные ядра грецкого орешка выкладываете на плоское термостойкое блюдо в один слой и прокалываете в микроволновой печке в течение 3–4 минут. Время зависит от мощности данного кухонного прибора. Орехи должны пожариться, а не обуглиться. Затем остужаете их и избавляете от поверхностной пленки.

Стоит заметить, что данный салат может готовиться и как единичное блюдо, и в качестве дополнения к основному блюду. Салат хорошо сочетается с пиццей, заказать которую с доставкой вы можете в ресторане «Пицца Пи» — большой выбор пиццы по разумной цене.

Отваренные вкрутую куриные яйца очищаете, сыр освобождаете от парафиновой корочки, курицу – от упаковки, с чистого сладкого яблочка снимаете кожицу, а из его мякоти вырезаете сердцевину. Лук избавляете от шелухи и промываете. Чернослив замачиваете в кипятке на 15 минут и отцеживаете, а затем обсушиваете. Все эти подготовленные продукты по очереди шинкуете тонкой соломкой или пропускаете через крупную терку.

Затем выкладываете составляющие салата слоями на большом плоском блюде в виде рога. Каждый продукт приправляете на вкус солью, и смазываете майонезом. Последовательность: копченая курочка, репчатый лучок, отваренные яички, яблочко, твердый сырок и чернослив. Оставляете салат пропитываться в холодильнике на парочку часиков. Перед сервировкой делаете на нем сетку из майонеза и украшаете ядрами грецкого ореха. Также для декора можно использовать любую свежую зелени и фигурную нарезу из овощей, например, огурцов, помидоров, редиса.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code