Опрос

Какие салаты Вы любите готовить?

Показать результаты

Загрузка ... Загрузка ...

Салат «Лада» рецепт с колбасой

Салат «Лада» рецепт с колбасой

Салатов с названием – «Лада», очень много, но есть варианты, о которых хозяюшки говорят: «Великолепно!». Именно о таком кулинарном шедевре сегодня пойдет речь, а делается он из копченой колбаски, свежих помидоров, отваренных яиц, твердого сырка, свежей зелени и заправки. Пробуйте и делитесь впечатлениями!

Необходимые ингредиенты:

  • колбасы копченой – 250 г.;
  • твердого сыра любой торговой марки – 250 г.;
  • свежих помидоров – 3 шт.;
  • отваренных вкрутую куриных яиц – 5 шт.;
  • майонеза 15% жирности – на вкус;
  • укропа – 25 г.;
  • петрушки – 25 г.;
  • зеленого лука – 50 г.;
  • каменной соли – на вкус;
  • черного молотого перца – на вкус.

Процесс приготовления:

Яйца очищаете от кожуры, убираете все осколки, а с твердого сыра снимаете парафиновую корочку. Крошите эти два ингредиента на крупной терке в одну глубокую миску.

Всю зелень и помидоры ополаскиваете. Затем обсушиваете и измельчаете. Укроп, петрушку и зеленый лук мелко рубите. Томаты нарезаете кубиками величиной в 5 миллиметров, также по желанию из них можно удалить семена с соком. Тем же способом измельчаете копченую колбасу, предварительно избавив ее от пищевой оболочки. Отправляете данные продукты в миску с сыром и яйцами.

Заправляете все майонезом, каменной солью и черным молотым перцем. Перемешиваете салат до однородности и сразу сервируете к столу. Если не любите майонез, тогда используйте лимонный сок и оливковое масло, получается не менее вкусно.

Приятного аппетита!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*

code